Antonio Coppola

28 anni: è il più piccolo dei tre Fratelli Coppola. Si avvicina all'arte del pizzaiolo grazie a suo fratello maggiore Ciro e stende la sua prima pizza a 8 anni. Oggi è il braccio destro di Ciro, ed è un grande appassionato del forno e della cottura della Vera Pizza Napoletana. Pizzaiolo verace Napoletano, il più giovane dei fratelli, sempre attento alle nuove proposte del mercato mondiale, è un vulcano di idee e si diverte a sperimentare tutte le scoperte nelle sue ricette. È il volto creativo del brand Fratelli Coppola, ed insieme ai suoi fratelli Katia e Ciro si occupa anche della selezione delle migliori materie prime presenti sul mercato, proprio per garantire una pizza verace che, nel rispetto della tradizione, risulti anche moderna nella farcitura e negli abbinamenti.