¿Quién puede participar?
¿Qué es un buyer?
El programa se dirige a aquellos profesionales que tienen poder de decisión en los procesos de compra (directores de compras, responsables F&B, propietarios y agentes alimentarios) de las siguientes categorías:
- Importadores de maquinaria/tecnología/ingredientes (materias primas, productos acabados y semiacabados) para heladería, pastelería, chocolatería, cafetería y panadería;
- Propietarios y/o gerentes o responsables de compras de cadenas de heladerías, pastelerías, panaderías, cafeterías, restaurantes, hoteles, pizzerías
- Grupos de compra;
- Empresas manufactureras (industrias y comercios) de heladería, pastelería, panadería, chocolatería y productos acabados (dulces y salados)
- Compañías aéreas y navales.