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46° salone 18-22 Gennaio 2025 Quartiere Fieristico di Rimini
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Evento

Winners announcement of the 2025 World Craft Drinking Chocolate Competition

La World Craft Drinking Chocolate Competition celebra il lavoro dei piccoli cioccolatieri che lavorano con il miglior cacao per creare bevande al cioccolato eccezionali fatte con cacao e cioccolato di origine tracciabile. Il concorso giudicherà bevande, preparazioni a base di cioccolato, miscele di cacao in polvere, infusi, prodotti a base di polpa o frutta di cacao e bevande alcoliche a base di cioccolato o cacao.


A cura di International Institute of Cacao Tasting

21 gennaio , 14:30 - 16:30

Lingua dell'evento

inglese

Categoria

pastry

Tag

sustainability

Tipologia

award ceremony

Relatori

Monica Meschini

Monica Meschini

World-Renowned Cocoa and Chocolate Expert and Co-Founder International Chocolate Awards

MC

Martin Christy

Co-Founder International Chocolate Awards

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