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47a edizione 16-20 Gennaio 2026 Quartiere Fieristico di Rimini
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SIGEP Vision Trends

Sostenibilità: il futuro green del foodservice

Sostenibilità, riduzione degli sprechi e packaging eco-friendly sono al centro delle sfide del foodservice moderno.

In questa sezione, analizziamo le soluzioni più efficaci adottate dalle aziende per ridurre l’impatto ambientale e migliorare la gestione delle risorse. SIGEP è il punto di riferimento per l’innovazione sostenibile nel settore artigianale: scopri le pratiche più avanzate e i casi di successo.

 

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Sostenibilità e tecnologia nelle macchine da caffè: investire nell’efficienza conviene

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Innovazioni per migliorare la sostenibilità degli alimenti

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Esplorare nuove alternative allo zucchero: soluzioni dolci che beneficiano sia la salute che il business

21/11/2024

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